Burgo de Osma fue declarada Villa de Interés Turístico en 1962 y Conjunto Histórico Artístico en 1993. Es centro comarcal de servicios de la comarca de Tierras del Burgo.

A mediados del Siglo XVIII se remonta el origen de las Fallas de Valencia, mediante la realización de un monumento que el fuego destruirá los valencianos critican los hechos sociales más relevantes ocurridos durante el año. No es de extrañar por tanto que a lo largo de sus más de tres siglos de historia sus creadores hayan tenido más de un problema con las autoridades de turno.

Que estas tierras de Andalucía, y dentro de ellas algunos sitios particulares, poseen algo, un encantamiento, que trasciende a las descripciones, lo supieron ya los viajeros y los poetas desde la Antigüedad.