Provincia: Huelva 

  La porción más occidental de Sierra Morena, con sus amplias dehesas de alcornoques, encinas y quejigos, en las que se crían en montanera los afamados cerdos ibéricos, cobra un valor especial cuando sus rincones se recorren a lomos de un caballo.

  Las poblaciones de Zufre y Aroche-->se localizan en los extremos opuestos del territorio protegido por el parque natural, y entre ellas aparece un buen número de pueblos con características propias y diferenciadoras, enmarcados en entornos a cual más bello.

  El paisaje mediterráneo predominante presenta cierto grado de atlantización en las zonas más húmedas donde el castaño (Castaños sativa) hace acto de presencia e incrementa la diversidad del entorno vegetal, ya de por sí elevada.

La tierra del jamón

  En el paraje de Las Peñas, cercano a Aroche, se pueden ver los restos de una anfiteatro romano del siglo ll d C y de una calzada, pero los dólmenes y menhires conocidos como las Piedras del Diablo permiten remontar el poblamiento de la zona a una época muy anterior.

  Entre Aroche y Cortegana --> el paisaje se eleva hasta los 687 m. En esta población se puede recabar información sobre el entorno, pues en ella existe un centro de información del parque natural El arroyo de la Carabaña y la vía del ferrocarril separan Cortegana de Jabugo-->, localidad que da nombre al sabroso jamón de pata negra. En sus inmediaciones se encuentra la cueva de la Mora, yacimiento neolítico.

  Galaroza, al noreste de Jabugo está situada cerca del encantador arroyo de las Murtigas, cuyo bosque galería ofrece un bello ejemplo de vegetación riparia en la que se mezclan sauces (Salix sp.), alisos (AInus glutinosa) y fresnos (Fraxinus sp.). Sus orillas son lugares adecuados para desmontar un rato, dejar al caballo que descanse y dedicarse a pasear a pie y observar las diversas especies de pajarillos que abundan en estos enclaves húmedos y forestados.

  Los alrededores adehesados de estas poblaciones son el escenario en el que se desarrolla la existencia de especies de fauna que, como la gineta (Genetta genetta) o el zorzal (Turdus sp.), comparten espacio vital con el cerdo doméstico.

Entre dehesas y embalses

  Al este de Galaroza esta Fuente-heridos, población en la que existe una Villa Turística, integrada en la red de establecimientos de turismo rural, que permite un mejor aprovechamiento y disfrute del entorno serrano.

  Entre esta población y la de Alájar-->, al sur, se levantan la ermita de la Virgen de la Sierra y la peña de Arias Montano, punto de especial interés en el ámbito mágico y esotérico. En este escenario serrano se celebra cada 8 de septiembre la más celebre romería de toda la sierra de Aracena, que congrega a numerosas hermandades de los pueblos cercanos. La imagen de Nuestra Señora de los Ángeles recibe aquí los máximos honores religiosos después de que, a principios del siglo XIX, se atribuyese a su intercesión el fin de la epidemia de peste que asoló la comarca.

  Durante la romería, a la que asisten gentes de toda España, e incluso de más allá de las fronteras, el caballo adquiere un gran protagonismo. Ricamente enjaezados en honor a la Virgen, recorren el corto trayecto hasta el alto de la peña en la que esta enclavado el santuario y muestran todo el colorido y la elegancia de la montura andaluza. El traje típico de gitana redondea la estampa en la que caballo, jinete y acompañante configuran una imagen característica.

  Hacia el levante se encuentra Aracena-->, y cerca se abre la gruta de las Maravillas, una de las más bellas e interesantes de España con sus más de 1.200 m de galerías. También en sus inmediaciones se remansan las aguas de la rivera de Huelva y forman el embalse de Aracena.

  Higuera de la Sierra, se encuentra al sureste de Aracena. Da la impresión de que este pueblo se sitúa a lo largo de la carretera a través de una sóla calle denominada Avenida de la Cabalgata debido a que en un extremo de la misma, el que da hacia Aracena, cada 5 de enero se inicia el recorrido de la conocida cabalgata de Reyes.

  Muy cerca se encuentra Zufre, sobre un afloramiento de travertino. También esta población da nombre a un embalse en el que las aguas de la rivera de Huelva se vuelven a remansar, protegidas aquí por las sierras de Curtidora, Vicaría, Santa Ana, Monleón y Fuente Ibáñez, territorios en los que el jabalí y el tejón conviven con el ciervo y la paloma torcaz.