A los pies de Sierra Nevada, entre los ríos Darro y Genil, se extiende una de las ciudades más interesantes de la Andalucía Oriental. El impresionante legado andalusí se suma a joyas arquitectónicas del Renacimiento y a las más modernas instalaciones propias del siglo XXI.
El hecho de ser la última ciudad reconquistada por los Reyes Católicos en 1492 dota a Granada de un inconfundible aroma árabe. Su gastronomía, artesanía y urbanismo se ven determinados por su glorioso pasado histórico. Fuentes, miradores y Cármenes, las viviendas rodeadas de jardines características de esta ciudad, contribuyen a crear rincones inolvidables. No en vano, uno de sus viejos barrios, el Albaicín, es Patrimonio de la Humanidad junto con La Alhambra y el Generalife. Importante centro cultural durante largos siglos, tanto durante el gobierno musulmán como el cristiano, actualmente goza de una envidiable agenda cultural y de ocio. Ciclos y festivales de cine, música o teatro se complementan con exposiciones permanentes e itinerantes que abarcan todos los ámbitos del saber. Antiguos palacios renacentistas acogen seminarios, conferencias y coloquios, mientras que las más innovadoras infraestructuras están preparadas para los grandes eventos.
Granada dispone de una amplísima variedad de alojamientos, entre los que destacan edificios históricos como los antiguos conventos de Santa Paula (AC Hotel) y San Francisco (Parador de Turismo situado dentro de La Alhambra), cármenes en el Albaicín o casas-cueva en el Sacromonte.
Sus buenas comunicaciones, unidas a su maravillosa climatología y abundantes propuestas de playa y nieve convierten a Granada en un destino único para viajes culturales, de aventura, de congresos...
Arte y Cultura: El último reino árabe en la Península
El último reino en ser reconquistado por los Reyes Católicos posee un increíble patrimonio histórico-artístico. Elementos árabes y cristianos se dan la mano en las calles de Granada. Los conjuntos palaciegos de La Alhambra y el Generalife, junto al barrio del Albaicín han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La Gran Vía de Colón y la Avenida de los Reyes Católicos conducirán al visitante a los barrios más importantes y monumentos erigidos en el Renacimiento.
La colina rojiza de La Alhambra alberga la antigua Alcazaba y los Palacios Reales Nazaríes. Esta joya del arte arábigo-granadino, levantada entre los siglos XIII y XV, agrupa numerosas dependencias enlazadas a través de patios, jardines y fuentes. Su delicada factura constructiva es patente en lugares como los patios de los Arrayanes y de los Leones, en el Salón de los Embajadores o en la Sala de las Dos Hermanas. En esta colina también se encuentran el Generalife, la residencia de verano de los monarcas nazaríes, y el Palacio de Carlos V. Se trata de una construcción renacentista en la que se pueden visitar el Museo Provincial de Bellas Artes y el Museo de la Alhambra. El primero conserva una importante colección de artistas del siglo XVI, entre los que destacan Alonso Cano y Machuca. Por su parte, el segundo es una excelente manera de conocer el arte hispanomusulmán de Granada.
En otra de las elevaciones de la ciudad se enclava el barrio, de profundo sabor árabe, del Albaicín. Calles estrechas y empinadas dan cobijo a cármenes (casas con jardín), antiguas mezquitas sobre las que se han construido iglesias (San Salvador, San Bartolomé o San José) y plazuelas como las de San Nicolás y San Cristóbal. Estos dos puntos gozan de hermosas vistas sobre La Alhambra y las cumbres de Sierra Nevada.
Entre las murallas, la Puerta de Elvira y la Carrera del Darro, el Albaicín esconde muchas otras sorpresas. Los baños árabes (El Bañuelo), la decoración mudéjar del Convento de Santa Isabel la Real, la planta renacentista del palacio de los Córdova y del convento de Santa Catalina de Siena o la impresionante fachada de la Real Chancillería son sólo algunas de ellas.
La zona más alta de esta colina está dominada por el barrio del Sacromonte, un lugar idóneo para conocer las casas-cueva granadinas, las zambras (baile flamenco) y la ermita del Santo Sepulcro.
Entre calles empinadas y la zona llana de la ciudad se extiende el llamado Realejo. Entre sus puntos de mayor interés se encuentran el carmen de los Mártires, el Campo del Príncipe, la Casa-Museo de Manuel de Falla y la Casa de los Tiros. Las casas nobles y palacetes de esta zona contrastan con la estructura musulmana de sus calles.
La mejor manera de acercarnos a la Granada cristiana es visitar su Catedral. Antes pasaremos por el Corral del Carbón, antigua alhóndiga árabe actual sede de la Fundación del Legado Andalusí, y la Plaza de Bib-rambla, famosa por su mercado de flores. De origen árabe también son la Alcaicería, antiguo zoco donde hoy se puede adquirir artesanía regional, y el Palacio de la Madraza, buena muestra de la arquitectura musulmana. La Capilla Real, donde están enterrados los Reyes Católicos, da paso a la Catedral de Granada. De planta gótica, fue terminada en estilo renacentista, según planos de Diego de Siloé, uno de los artistas más representativos de su época.
La riqueza patrimonial de Granada continúa en exposiciones y colecciones de los más prestigiosos museos. El visitante deberá reservar parte de su tiempo para admirar las importantes piezas del Arqueológico. La Fundación Rodríguez Acosta, la Casa-Museo de Federico García Lorca o el Centro de Arte José Guerrero son algunas de las propuestas con nombre propio. Pero, quizá, la oferta museística que más se adapta a todos los públicos sea el Parque de las Ciencias. Se trata de un museo interactivo con más de 200 experiencias versadas sobre la biosfera, los sentidos, la percepción y los inventos, a las que se suma un planetario.
Deporte y naturaleza: Entre Sierra Nevada y la Costa Tropical
La ubicación privilegiada de Granada, unida al benigno clima del que disfruta, posibilita la práctica de multitud de deportes tanto en pista como en contacto con la naturaleza. Sin salir de la ciudad, el Palacio Municipal de Deportes pone a disposición del visitante instalaciones para jugar al baloncesto, balonmano, tenis de mesa, voleibol, fútbol-sala, artes marciales... Este interés de Granada por las actividades deportivas se completa con un Gran
Gastronomía
Una cocina tradicional con profundas raíces árabes
La cercanía de la estación de esquí de Sierra Nevada y de la Costa del Sol, en la que se cultivan frutas tropicales, aportan una nota exótica a la cocina tradicional granadina, de profundas raíces árabes. El pescado de su mar, los platos campesinos de la Alpujarra y las exquisiteces de su huerta configuran una cocina poco conocida y gratificante.
Oficina de turismo:
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