Teruel es conocida como la Capital del Mudéjar, y conserva en su casco histórico un importante legado medieval. Visitaremos localidades cercanas como Albarracín, Alcalá de la Selva, y Mora de Rubielos.

Iniciamos nuestro recorrido en las faldas del Moncayo, Tarazona, hasta llegar un tradicional cruce de caminos como es Calatayud. De aquí a la sorprendente belleza de Nuévalos y el Monasterio de Piedra. Finalizamos nuestra ruta en la ciudad de "los siete sietes", Daroca.